De Vijfde Smaak

Restaurant De Vijfde Smaak is het restaurant van chef-kok Pjotr Rentinck en gastvrouw Marieke Verbree. Sinds 1 september 2012 is het restaurant gevestigd in de Waakzaamheid in Koog aan de Zaan. 
De Waakzaamheid is het oudste houten horecapand van Nederland en door bouwbedrijf Somass kompleet gerestaureerd. Restaurant De Vijfde Smaak zorgt er door de uitstekende keuken en gemoedelijke gastvrijheid voor dat de oude en glorieuze horecageschiedenis van de Waakzaamheid herleeft in een eigentijds jasje.

Om in 2012 hun droom te realiseren hebben Pjotr en Marieke voor een deelfinanciering van hun plannen, 'De Vrienden van De Vijfde Smaak' opgericht. Crowdfunding op kleine schaal. Omdat wij geloven in de kracht en energie van beiden, zijn wij "Vriend". 

Het restaurant krijgt regelmatig uitstekende recensies. Klik op de foto hier boven voor een recensie uit het NoordHollands Dagblad.

De recente dinerkaart vind je hier:
restaurantdevijfdesmaak.nl/het-eten/

Restaurant DeVijfdeSmaak is geopend van dinsdag t/m zondag en bereikbaar via:
info@devijfdesmaak.nl
- 075-6285588